Салат
Опис
Пропоную приготувати смачний і гарний салат «Гніздо перепелиного яйця». У основі цього блюда може бути практично будь-який салат, а ось прикраса незмінно робиться з хрумкої картопляної соломки та яєць. На святковому столі салат посіде гідне місце серед інших страв.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яйця варіть 7-8 хвилин у підсоленій воді.
- 2
Крок 2
Картоплю очистіть, наріжте соломкою, обсмажте на рослинній олії до золотистої скоринки та дайте їй повністю охолонути.
- 3
Крок 3
Наріжте шинку дрібно.
- 4
Крок 4
Яйця очистіть від шкарлупи, наріжте та додайте до шинки.
- 5
Крок 5
Викладіть нарізані солоні огірки.
- 6
Крок 6
Додайте моркву по-корейськи.
- 7
Крок 7
Заправте салат майонезом і добре перемішайте.
- 8
Крок 8
Салат викладіть на тарілку, в середині зробіть заглиблення.
- 9
Крок 9
Украсьте салат з усіх боків смаженою картоплею, зверху викладіть очищені перепелині яйця.
- 10
Крок 10
Салат готовий.