
Салати
Салат із капустою
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Салат «Глорія» з капустою готуємо так. Відварюємо буряк і телятину. Дрібно нарізаємо м'ясо, овочі, зелень. Змішуємо в салатниці, заправляємо майонезом, гірчицею, сіллю, перцем. Украсити за бажанням і подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Підготуємо продукти, я заздалегідь зварила м'ясо та буряк. Охолодила.
- 2
Крок 2

2. Цибулю репчасту нарізати дуже тонкими півкільцями.
- 3
Крок 3

3. М'ясо нарізаємо поперек волокон, потім кубиками.
- 4
Крок 4

4. Капусту нарізаємо тонко, смужками.
- 5
Крок 5

5. Буряк нарізаємо на корейській тертці.
- 6
Крок 6

6. З'єднуємо всі складові салату, майонез, спеції.
- 7
Крок 7

7. Перемішуємо, даємо салату настоятися 10-15 хвилин і подаємо до столу.