Салат
Опис
Салат готується швидко і просто. У цьому рецепті ми поєднуємо шинку, смажені гриби, твердий сир, яйця. Пікантну нотку та яскравий смак додасть солодкий перець і кукурудза. А легку кислинку внесуть мариновані корнішони. Для заправки візьмемо майонез. Подавати салат можна порційно. Такий салат буде смачним і наступного дня, тому його можна приготувати заздалегідь. Обов'язково спробуйте. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Шампіньйони очистіть і наріжте пластинками. Паралельно розігрійте сковорідку і влийте трохи олії оливкової.
- 3
Крок 3
Перекладіть гриби в сковороду і смажте на невеликому вогні 4-5 хвилин, перемішуючи.
- 4
Крок 4
Куряче яйце зваріть укрутую і очистіть, наріжте невеликими кубиками. Так само наріжте кубиками ветчину. Перекладіть ветчину та яйця у салатник.
- 5
Крок 5
Далі додайте в салатник смажені гриби. Огірки мариновані наріжте невеликими кубиками і додайте в салат.
- 6
Крок 6
Твердий сир натерти на тертці, перекласти в ємність. Солодкий перець обмийте і очистіть від насіння, наріжте смужками і додайте до всіх інгредієнтів.
- 7
Крок 7
Додайте до салату консервовану кукурудзу, майонез, щіпку солі та перцю.
- 8
Крок 8
Змішайте всі інгредієнти та подавайте салат до столу.
- 9
Крок 9
Украсити за бажанням і подати до столу.