Салат
Опис
Просте в приготуванні страва. У рецепті використовуються інгредієнти, які швидко та легко засвоюються. У цьому допомагають властивості рисової локши, яка сама по собі не має смаку, але приємна, пружна. Вона має здатність насичуватися смаками продуктів чи соусів, з якими її подають. Разом з нею салат набуває виразного смаку, а сама страва стає більш ситною. Тепер ви можете порадувати своїх рідних оригінальною стравою, користуючись простим рецептом. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Зваріть локшину фунчоза. Для цього опустіть гнізда локшини у окріп, підсолену воду. Зніміть з вогню через 1-2 хвилини. Зцідіть через друшляк. Після того, як охолоне до температури тіла, наріжте на коротші шматочки.
- 2
Крок 2
2. Розморозьте креветки. Очистіть їх від панцира. Підготуйте сковороду: розігрійте і влийте в неї рослинну олію. Викладіть креветки в олію, коли вона добре прогріється. Потім обсмажте їх з кожного боку. Посоліть, поперчіть, додайте часник (за смаком).
- 3
Крок 3
3. Візьміть моркву по-корейськи. Зменшіть довжину соломки з моркви, нарізавши її на коротші шматочки.
- 4
Крок 4
4. Змийте огірки. Наріжте їх соломкою.
- 5
Крок 5
5. Покладіть усі нарізані інгредієнти в салатник, додайте креветки. Заправте майонезом. Акуратно перемішайте. Смачного!