Салат з лавашем
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Ця страва ліванської кухні надзвичайно проста у виготовленні, але водночас справді гідна вашої уваги. Набір інгредієнтів можна легко змінювати, використовуючи ті овочі, які вам більше до вподоби. Хочу запропонувати вам свій варіант. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Дуже яскравий, соковитий і корисний набір інгредієнтів, які потрібні, щоб повторити рецепт на вашій кухні.
- 2
Крок 2
2. Перш за все вимийте та обсушіть овочі та зелень. Все дрібно наріжте, салат краще порвати руками. Викладіть у глибоку салатницю.
- 3
Крок 3
3. Лаваш наріжте або порвіть невеликими кубиками. Його потрібно трохи підсушити. Можна зробити це в духовці, виклавши його на протиню, або на сковороді невеликими порціями.
- 4
Крок 4
4. Для приготування заправки змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль і спеції за смаком. Влийте заправку в салатник і акуратно перемішайте з овочами.
- 5
Крок 5
5. Перед подачею в тарілку з салатом додайте лаваш. Ось така краса виходить.