Салат
Опис
Смачний і гарний салат з ананасами «Єкатерина Мудра» можна з впевненістю готувати на будь-яке святкове свято. Своїм зовнішнім виглядом він обов’язково приверне увагу. Рецепт цього салату з ананасами дуже простий і доступний. Майонез для салату раджу приготувати самостійно вдома.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Куряче філе можна зварити заздалегідь. Щоб курка вийшла смачною та сочною, опустіть філе у окріп і варіть 15-20 хвилин, додайте сіль, лавровий лист і перець горошком. Зніміть курку з вогню та дайте їй охолонути в бульйоні.
- 3
Крок 3
Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на рослинній олії до золотистого кольору. Дайте цибулі трохи охолонути.
- 4
Крок 4
На плоске блюдо викладіть першим шаром нарізане невеликим кубиком куряче філе.
- 5
Крок 5
Змащуйте курку щедро майонезом.
- 6
Крок 6
Зверху викладіть смажений цибулю, намагаючись злити зайве масло.
- 7
Крок 7
Потім викладіть шар нарізаних кубиками ананасів. Змастіть тонким шаром майонезу.
- 8
Крок 8
Натріть сир на середній тёрці та викладіть на салат.
- 9
Крок 9
Салат прикрасьте зернами гранату. Поставте в холодильник на кілька годин, щоб пропитався.
- 10
Крок 10
Подавайте до столу охолодженим.