Салат
Опис
Легкий і смачний салат, головна прикмета якого — оформлення. Такий салат має сподобатися дітлахам і чудово підійде для дитячого свята. Цим оригінальним стравою можна прикрасити й новорічний стіл. За ідеєю, таким чином можна сформувати будь-який салат. Рецепт приготування салату «Дракоша» дуже простий, найг головне — гарно його оформити. Перед вами рецепт салату «Дракоша» з покроковим фото, готуємо :)
Інструкція
- 1
Крок 1
Нарізаємо крабові палички на маленькі кубики.
- 2
Крок 2
Яблуко очищаємо від шкірки та серцевини і нарізаємо такими самими кубиками, як і крабові палички. Викладаємо нарізане яблуко в миску і додаємо до нього трохи майонезу, перемішуємо.
- 3
Крок 3
Порей нарізаємо тонкими кільцями.
- 4
Крок 4
Яйця варимо і охолоджуємо. Очищаємо яйця, відділяємо білок від одного яйця, а все інше нарізаємо кубиками.
- 5
Крок 5
Змішуємо підготовлені крабові палички, яблука, цибулю, яйця та кукурудзу. Додаємо майонез і перемішуємо.
- 6
Крок 6
Викладаємо салат на плоске блюдо і формуємо дракончика.
- 7
Крок 7
Очищаємо ківі та дрібно-дрібно нарізаємо. Якщо вам трапилися кислі ківі — можна замінити їх свіжим огірком або дрібно нарізаною пекінською капустою.
- 8
Крок 8
Рівномірним шаром покриваємо нашого майбутнього дракончика шаром подрібненого ківі. Очі робимо з решти білка та маслин. Із маслин робимо також кігті дракону. З огірка або стебла цибулі-порею робимо гребінь-хребет. Крила дракона — це листя пекінської капусти.