Салат
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Свинину обирайте з прошарками жиру, додамо цибулю, солодкий перець, свіжі огірки, все заправимо соєвим соусом, олією. Для пікантності можна додати трохи часнику. Подавайте салат на обід або на вечерю. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Свинину обмийте і просуште, наріжте невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
Солодкий перец очистіть від насіння і промийте, наріжте перець смужками.
- 4
Крок 4
Очистіть і промийте цибулю, обсушіть і наріжте півкільцями.
- 5
Крок 5
Огірки промийте і висушіть, наріжте невеликими шматочками.
- 6
Крок 6
У сковороді нагрійте олію, викладіть м'ясо, перець і цибулю. Смажте до готовності, перемішуючи, 10-15 хвилин на невеликому вогні.
- 7
Крок 7
Додайте до сковороди огірки, соєвий соус, сіль і перець за смаком.
- 8
Крок 8
Прогрійте салат кілька хвилин і подавайте до столу.
- 9
Крок 9
Украсити за бажанням і подати до столу.