topfood.cloud
Всі рецепти
Салат
Салати

Салат

15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде для повсякденного столу. Якщо ви любите експериментувати з продуктами та смаками, дуже раджу приготувати цей вітамінний і смачний салат. Ваш чоловік уряди спокуситься таким стравою, адже рідко хто з представників сильної статі може оцінити смак зелені та фруктів в одній страві. Саме тому страва й має таку назву, а ще вона жодної краплі не нашкодить вашій фігурі. А за бажанням прикрасьте і подавайте.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Листя рукколи ретельно промиваємо і викладаємо на паперовий рушник, нехай підсушаться.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Козячий або будь-який інший улюблений сир нарізаємо невеликими кубиками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Видаляємо із груші серцевину, якщо шкірка тверда, можна її зрізати. Нарізаємо м'якоть груші кубиками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Соняшникові насіння обсмажимо на сухій сковороді до приємного золотистого кольору.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Приготуємо заправку для салату. Змішаємо мед, оливкову олію та соєвий соус. За бажанням можна додати чайну ложечку лимонного соку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Викладаємо на тарілку листя рукколи, потім — шматочки груші та сиру. Посипаємо салат насінням і сушеною клюквою, залити заправкою.