Салат для пікніку
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Салат у лаваші чудово підходить для приготування на пікнік. Таку страву легко і зручно транспортувати. За бажанням можна додати в соус майонез, щоб салат вийшов ще соковитішим. Щоб дізнатися, украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Від великого пучка салату відірвіть кілька великих листків і промийте їх під проточною водою. Потім обсушіть паперовими рушниками.
- 2
Крок 2
Перець і огірки вимийте, обсушіть. Наріжте перець смужками, очистіть від насіння. Огірки наріжте смужками такого самого розміру, як болгарський перець.
- 3
Крок 3
Приготуйте заправку для салату. Для цього змішайте кетчуп, лимонний сік, олію та сушений базилік. Розгорніть лаваш і змастіть його заправкою для салату.
- 4
Крок 4
Викладіть на лаваш, змазаний заправкою, листя салату, смужки болгарського перцю та огірки. Вимийте томати, наріжте їх шматочками і викладіть поверх овочів. Посипте все перцем і сіллю. Потім додайте сир адигейський, нарізаний брусочками.
- 5
Крок 5
Заверніть салат у лаваш і подавайте до столу. Робити це потрібно одразу, щоб лаваш не розмок від соусу та соків овочів.