Салат Джеммі із шпинату та клюкви
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Перед вами ще один рецепт надзвичайно смачного вегетаріанського салату з шпинату та клюкви, який допоможе подолати весняний авітаміноз і стане чудовим стравою для тих, хто вирішив позбутися зайвих кілограмів. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У невеликій каструлі розтопити вершкове масло на середньому вогні. Дрібно нарізаний мигдаль смажити в цьому маслі, доки він не стане золотистим. Зняти каструлю з вогню та дати мигдалю охолонути.
- 2
Крок 2
2. У великій мисці змішати шпинат, порваний на дрібні шматочки, смажений мигдаль і ягоди клюкви.
- 3
Крок 3
3. У окремій мисці змішати насіння кунжуту та маку, цукор, цибулю, паприку, обидва види оцту та рослинну олію. Заправити салат і відразу подавати на стіл, оскільки тривале зберігання погіршує смакові якості цього салату.