Салат із печінкою тріски
Опис
Салат готується швидко і просто. Для приготування салату «Діана» з печінкою тріски знадобиться рис, печінка тріски, яйця, огірок і зелений цибуля. Для заправки можна використовувати майонез або натуральний йогурт — усе залежить від ваших смакових уподобань. Салат готується дуже просто і швидко, особливо якщо заздалегідь зварити рис і яйця. Салат «Діана» з печінкою тріски виходить ситним, ніжним і дуже апетитним. Такий салат займе гідне місце на будь-якому святковому столі. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яйця зваріть у підсоленій воді 7-8 хвилин. Рис зваріть до готовності.
- 2
Крок 2
На тарілку покладіть сервіровочне кільце. Нижній шар зробіть із рису. Рис змішайте з маслом печінки тріски.
- 3
Крок 3
Поверх рису викладіть печінку тріски, попередньо розім'яну виделкою.
- 4
Крок 4
Яйця очистіть від шкарлупи, розділіть білок від жовтка. Білок натріть на дрібній тертці та викладіть його поверх тріски. Шар з білка змастіть майонезом.
- 5
Крок 5
Зверху зробіть шар із консервованої кукурудзи.
- 6
Крок 6
Огірок помийте під протічною водою, дрібно наріжте і викладіть поверх кукурудзи. Шар з огірків змастіть майонезом.
- 7
Крок 7
Верхній шар зробіть із тертого жовтка.
- 8
Крок 8
Украсьте салат зеленню і подавайте до столу.