Салат із горіховим соусом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Водорості можуть бути сушеними, замороженими або маринованими. Найпростіше взяти мариновані водорості, і салат буде готовий за лічені хвилини. Соус можна робити більш рідким або однорідним — все залежить від вашого смаку. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування салату «Чука» з горіховим соусом.
- 2
Крок 2
Кунжут для салату обсмажте на сухій сковороді та охолодіть.
- 3
Крок 3
У миску покладіть водорості, крохмаль, влийте соєвий соус, лимонний сік, кунжутне олію та воду.
- 4
Крок 4
Добре все перемішайте.
- 5
Крок 5
Решту кунжуту та арахісу обсмажте на сухій сковороді та охолодіть.
- 6
Крок 6
Арахіс з кунжутом викладіть у чашу блендера та подрібніть. Влийте до них рослинну олію, соєвий соус, лимонний сік, воду. Додайте цукор, гірчицю та збийте все до стану соусу. Викладіть салат, додайте соус і подавайте до столу.
- 7
Крок 7
Готово.