Салат
Опис
Просте в приготуванні страва. Цей простий рецепт салату «Чорна курка» для мене колись став справжнім кулінарним відкриттям! Адже мало хто самостійно здогадається поєднати курку і морепродукти «в одному флаконі»! А ще більше, якщо до салату додаються й «десертні» інгредієнти — апельсин і чорнослив. Але просто спробуйте його — смак неймовірний! Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуємо інгредієнти. Апельсин очищаємо від шкірки, кісточок і білих волокон. Чернослив заливаємо окропом, а коли розпариться, подрібнимо. Курятину нарізаємо кубиками.
- 2
Крок 2
2. На дно креманок викладаємо листя салату. Далі — куряче м'ясо та шар майонезу, а потім подрібнені горіхи, апельсин, чорнослив.
- 3
Крок 3
3. Останній крок – м'ясо криля (попередньо злийте рідину) і трохи майонезу. Прикрасити і можна подавати!