Салат
Опис
Просте в приготуванні страва. Для приготування салату «Черепашка» нам знадобиться куряче філе (дві штуки), варені яйця, твердий сир, кисло-солодкі яблука, цибулина (однієї великої цілком вистачить), грецькі горіхи та легкий майонез. До речі, знаю, що деякі додають ананас у салат, але, на мою думку, він буде зайвим, коли є яблука. Оформлюємо салат у вигляді черепашки за допомогою зелені та горіхів. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Білок теремо на дрібній тертці.
- 3
Крок 3
А також жовток і сир.
- 4
Крок 4
Горіхи пекан дрібно подрібнити.
- 5
Крок 5
Цибулю дрібно наріжте, яблука натріть на тертці, курку теж дрібно поріжте. На тарілку викладіть білки, змастіть трохи майонезом. Зверху — філе, також змастіть майонезом.
- 6
Крок 6
Потім яблука, знову майонез.
- 7
Крок 7
Потім тертий сир і жовтки. Між ними і зверху — також майонез.
- 8
Крок 8
Зверху посипаємо горіхами. Викладаємо цілі, у вигляді лапок черепашки. Готовий салат «Черепашка» прикрашаємо зеленню.