Салат ізі сметано-лимонною заправкою
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Раджу звернути увагу на цей класний спосіб. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Курице філе вимийте, обсушіть і наріжте невеликими кубиками. Посоліть, поперчіть, обсипте з усіх боків панірувальним сухарем.
- 2
Крок 2
2. Викладіть на протинь і поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 10 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Тим часом вимийте та обсушіть листя салату.
- 4
Крок 4
4. Зніміть курочку з протиня і покладіть на її місце листя. Збризніть олією з оливок і поставте в духовку на 3-4 хвилини.
- 5
Крок 5
5. Цього часу цілком вистачить, щоб приготувати заправку. Часник очистіть і пропустіть через прес. Додайте сметану, гірчицю, лимонний сік, сіль і перець за смаком. Все ретельно перемішайте.
- 6
Крок 6
6. На тарілку для подачі викладіть кілька листя салату, курку та посипте зверху тертим пармезаном. Залийте соусом і подавайте до столу.