
Салати
Салат із вареною лососем і спаржею
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Оскільки це салат на швидку руку, заправка в даному випадку вже готова, з магазину. Але ви завжди можете зробити її самостійно, на основі олії, жовтка та філе анчоусів або, наприклад, з майонезом. Сухарики — незмінний інгредієнт «Цезаря», можете додати за бажанням або не додавати, як я. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
У каструлі доведіть воду до кипіння, посоліть. Потім покладіть спаржу і варіть приблизно 3 хвилини. Важливо не перезварити, щоб вона залишилася хрумкою.
- 2
Крок 2
Листя салату викладіть на тарілку для подачі.
- 3
Крок 3
Розподіліть філе лосося, додайте за смаком сіль і перець.
- 4
Крок 4
Очистіть і наріжте невеликими шматочками м'якоть авокадо.
- 5
Крок 5
Додайте спаржу та заправку для «Цезаря».