
Салат із смаженими креветками
Опис
З морепродуктами «Цезар» такий самий смачний, як і з куркою, на мою думку. Креветки, звісно, можна просто зварити до готовності у підсоленій воді, але смажені з часником вони неймовірно апетитні й ароматні. Такий салат точно стане чудовим доповненням вашого святкового чи повсякденного столу. Спробуйте!
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте духовку до 180 градусів. Застиліть 2 противні пергаментом. Наріжте багет скибочками, змастіть ложкою масла і викладіть на протиню. На другий — бекон. Поставте в духовку і запікайте до рум'яності.
- 2
Крок 2
За 5 хвилин до закінчення запікання посипте сухарики щіпкою тертого сиру (за бажанням можна додати трохи свіжої зелені).
- 3
Крок 3
Креветки з'єднайте з рештою масла і часником, пропущеним через прес. Додайте сіль і перець за смаком, перемішайте. Викладіть на розігріту сковороду і смажте близько 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Листя салату порвіть руками і викладіть на тарілку для подачі. Полийте невеликою кількістю заправки.
- 5
Крок 5
Викладіть бекон, нарізаний невеликими шматочками, креветки та сухарики. Додайте решту заправки, пармезан і подавайте салат до столу.