Салат класичний з креветками

Опис

Ідеально підійде для повсякденного столу. Пропоную вам рецепт, украсьте за бажанням і подавайте.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Зваріть яйця і відділіть жовтки від білків.

2. 2

   Крок 2

   Батон наріжте кубиками.

3. 3

   Крок 3

   Оливкову олію розігрійте з часником. При цьому часник розплющте ножем.

4. 4

   Крок 4

   Підсмажте шматочки хліба.

5. 5

   Крок 5

   Очистіть і обсмажте креветки, викладіть їх на тарілку.

6. 6

   Крок 6

   Жовтки, гірчицю, лимон, трохи олії оливкової, сіль і перець змішайте блендером. Вийде досить густий соус.

7. 7

   Крок 7

   Наріжте помідор кубиками.

8. 8

   Крок 8

   Пармезан натерти на тертці.

9. 9

   Крок 9

   Салат порвіть на шматочки.

10. 10

    Крок 10

    На тарілку викладіть салат, посипте шматочками хліба.

11. 11

    Крок 11

    Полийте соусом і викладіть креветки. Далі трохи соусу і викладіть помідори та білки, нарізані кубиками.

12. 12

    Крок 12

    Знову полити соусом і посипати натертих на тертці жовтків і сиром.

13. 13

    Крок 13

    Подавайте до столу.