Салат з ікрою та кальмарами

Опис

Мінімум зусиль — чудовий результат. Цей рецепт приготування царського салату з ікрою та кальмарами дуже простий і займе не більше півгодини. Чудове поєднання морепродуктів та освіжаючого яблука — цю страву варто спробувати. Можна подавати одразу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Спочатку потрібно очистити кальмари від плівок.

2. 2

   Крок 2

   У каструлі доведіть до кипіння воду, трохи підсоліть її.

3. 3

   Крок 3

   Опустіть тушки кальмарів у окріп і після повторного закипання варіть кілька хвилин. Потім відразу вийміть кальмарів і охолодіть. Важливо не перестерти їх, інакше вони будуть гумовими і жорсткими.

4. 4

   Крок 4

   Яйця зваріть укрутую, охолодіть і очистіть. Наріжте тонкою соломкою.

5. 5

   Крок 5

   Яблуко вимийте, за бажанням зніміть із нього шкірку та наріжте тонко або дрібними кубиками. Для цього простого рецепта салату «Царський» з ікрою та кальмарами найкраще використовувати зелене і кисленьке яблуко.

6. 6

   Крок 6

   Остуді тушки наріжте соломкою.

7. 7

   Крок 7

   Зберіть усі інгредієнти в салатниці. Підсолити трохи і за бажанням поперчіть.

8. 8

   Крок 8

   Додайте ікру, залишивши частину для прикрашання.

9. 9

   Крок 9

   Заправте майонезом і добре перемішайте.

10. 10

    Крок 10

    Ось і весь секрет, як приготувати салат «Царський» з ікрою та кальмарами. Подавайте його до столу, украсивши зеленню та ікрою.