
Салат
Опис
Салат готується швидко та просто. Говядина буде смачнішою, якщо її зварити разом зі смажистими травами, також можна додати чверть цибулини, душистий перець і лавровий лист. У результаті вийде смачне м'ясо для салату та насичений бульйон. Зазвичай у салат «Будапешт» кладуть овочі різних кольорів — перець двох кольорів або червоний перець і жовті томати, вибирайте за смаком. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2

Червоний цибулю нарізаємо тонко і висипаємо в миску.
- 3
Крок 3

Говядину заздалегідь варимо зі смажистими травами. Потім охолоджуємо, нарізаємо поперек волокон і викладаємо в салат.
- 4
Крок 4

Додаємо нарізаний невеликими шматочками болгарський перець.
- 5
Крок 5

Далі кладемо в салат помідори.
- 6
Крок 6

Заправляємо салат оливковою олією, посипаємо сіллю та чорним перцем.
- 7
Крок 7

Салат «Будапешт» готовий.