Салат з куркою
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Листя салату «Бостон» дуже сочні, ніжні та не гіркують. Таке листя чудово підходить для різних салатів. У мене напівкочанний Бостон. Він формує розетку не таку щільну, як класичний, але смак його не відрізняється від звичного «Бостона», а вирощувати його простіше, оскільки він менш вимогливий. До речі, влітку частіше продають напівкочанний, а в холодну пору року — класичний «Бостон», який вирощують у теплицях. Салат можна доповнити майонезом, але краще приготувати соус, з’єднавши натуральний йогурт з гірчицею, сіллю та перцем. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуємо інгредієнти. Курку заздалегідь варимо або тушкуємо до готовності.
- 2
Крок 2
Листя салату розділяємо на шматочки та викладаємо на плоске блюдо або велику тарілку. Додаємо нарізане шматочками куряче м'ясо.
- 3
Крок 3
Помідори нарізаємо шматочками і викладаємо зверху на салат із м'ясом.
- 4
Крок 4
Додаємо варене яйце.
- 5
Крок 5
Далі додаємо кукурудзу. Можна використовувати консервовану або варену.
- 6
Крок 6
Зверху на салат викладаємо соус і подаємо готове страву до столу.