Салат Білий лебідь
Опис
Салат готується швидко та просто. Салат «Білий лебідь» все частіше з'являється на святкових столах наших співвітчизників, і причина тому — поєднання простоти приготування та чудового смаку й ефектного вигляду. Однак не всі знають, що салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Простий набір інгредієнтів. Як бачите, яйця і картоплю потрібно зварити до готовності та очистити, цибулину — очистити.
- 2
Крок 2
Варений картоплю натерти на великій тертці, викласти шаром на дно салатниці. Змазати майонезом.
- 3
Крок 3
Копчене філе курки нарізаємо шматочками середнього розміру.
- 4
Крок 4
Нарізане курчати викладаємо шаром на картоплю, знову змащуємо майонезом.
- 5
Крок 5
Далі — шар тонко нарізаних шампіньйонів, знову змастити майонезом.
- 6
Крок 6
Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями.
- 7
Крок 7
Викладаємо шар цибулі, майонез.
- 8
Крок 8
Зверху посипаємо двома тертими яйцями. Власне, на цьому салат готовий, проте його ще потрібно прикрасити.
- 9
Крок 9
Я прикрашаю салат білим лебедем, зробленим із трьох яєць, морквини (дзьоб) та чорних горошин перцю (очі). Ви можете прикрасити салат інакше — як вам більше подобається. Готовий салат ставимо в холодильник на кілька годин, після чого його можна подавати до столу.