Салат Білі ночі
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Салат «Білі ночі» — один із моїх найулюбленіших. Поєднання інгредієнтів, які використовуються в цьому салаті, просто ідеальне — мариновані грибочки чудово поєднуються з вареною м’ясою, овочі підкреслюють їхній смак, а сир робить салат більш ніжним. За бажанням, звичайно, ви можете додати до салату ще щось, однак я раджу приготувати салат «Білі ночі» саме так, як показано в рецепті — вийде дуже смачно, запевняю! ;) Такий салат можна сміливо ставити на святковий стіл — ми, наприклад, готували його на Новий рік, було дуже смачно. Удачі! Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо всі інгредієнти. Гриби дрібно наріжемо, цибулю очистимо і дрібно наріжемо, сиру моркву натремо на великій тертці, картоплю зваримо і натремо на великій тертці, варене м'ясо наріжемо дрібним кубиком, сир натремо.
- 2
Крок 2
Викладаємо в салатницю дрібно нарізані мариновані гриби.
- 3
Крок 3
Дрібно нарізаний цибулю трохи підсмажити на маслі, викласти поверх грибів.
- 4
Крок 4
Змазуємо майонезом.
- 5
Крок 5
Викласти шар тертого вареного картоплі, змастити майонезом.
- 6
Крок 6
Далі викладаємо шар тертого сирого моркви, знову змащуємо майонезом.
- 7
Крок 7
Потім викладаємо шар дрібно нарізаного вареного м'яса. Знову змащуємо майонезом.
- 8
Крок 8
Зверху посипаємо салат сиром. Відправляємо в холодильник на пару годин, після чого подаємо до столу. ;)