Салат
Опис
Рецепт не забере багато часу. Такий салат можна подати як гарнір до смаженого м'яса, риби, курки, взяти з собою на пікнік або на роботу. Якщо ви заміните майонез сметаною, страва буде більш дієтичною, в ній практично не буде вуглеводів, а отже, вона стане ідеальною для легкого вечеру. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте зазначені інгредієнти. Курячі яйця заздалегідь зваріть протягом 12-15 хвилин і охолодіть у льодяній воді.
- 2
Крок 2
З капусти зніміть верхні листя, зріжте потрібну для салату частину та наріжте її тонкими смужками. Злегка пом'яніть усю нарізку, щоб вона виділила сік, і викладіть у глибоку ємність.
- 3
Крок 3
Огірок промийте у воді від пилу, змиваючи голки з його поверхні. Зріжте хвостики та наріжте півкільцями або брусочками, додаючи нарізку в ємність.
- 4
Крок 4
Очистіть від шкарлупи варені курячі яйця та промийте їх у воді, наріжте дрібним кубиком і додайте до решти інгредієнтів.
- 5
Крок 5
Промийте свіжу зелень, дрібно наріжте її та додайте до салату. Посоліть, викладіть майонез або сметану будь-якої жирності. Акуратно все перемішайте.
- 6
Крок 6
Викладіть салат на тарілку і подайте його до столу одразу після приготування, прикрасивши гілочкою кропу або петрушки.