Салат
Опис
Салат готується швидко і просто. Готується цей салат легко, а якщо підготувати всі необхідні інгредієнти заздалегідь, то й досить швидко. Салат збирається шарами, промазуючи всі шари майонезом. Можна зібрати його у порційних креманках або на загальному блюді, використовуючи спеціальне кулінарне кільце. Не можу сказати, чому цьому салату дали саме таку назву, але з точністю стверджую, що він виходить дуже смачним і гідним будь-якого святкового столу. Спробуйте. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Язик заздалегідь зваріть до готовності. Яйця зваріть укрутую і дайте охолонути.
- 2
Крок 2
Яйця наріжте кубиками. Окремо обсмажте нарізаний кубиками цибулю та шампіньйони пластівцями. Сир натріть на тертці, язик наріжте кубиками. Починаємо збирати салат. Кожен шар треба посипати сіллю за смаком і змастити майонезом. Першим шаром йде язик.
- 3
Крок 3
Далі шар смаженої цибулі.
- 4
Крок 4
Потім грибний шар.
- 5
Крок 5
Шар з яєць.
- 6
Крок 6
І на завершення — шар тертого сиру.
- 7
Крок 7
Салат «Балерина» готовий. Дайте йому настоятися і подавайте до столу.