Салати
Салат
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Для приготування цього салату знадобиться баклажан і штук 6-7 помідорів, які будемо запікати в духовці. Також тут присутній солоний сулугуні, елементарні спеції та оливкова олія. Виходить неймовірно ситно, соковито і смачно! Спробуйте :) Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Промийте овочі. Наріжте баклажани кільцями. На помідорах зробіть проколи зубочисткою.
- 2
Крок 2
Змастіть противень маслом і викладіть на нього овочі. Посипте томати та баклажани сіллю та перцем, трохи збризніть соєвим соусом.
- 3
Крок 3
Відправляємо овочі на 30 хвилин у духовку. Температура — 170 градусів.
- 4
Крок 4
Сулугуні нарізаємо кубиками.
- 5
Крок 5
Викладаємо запечені баклажани в салатницю, додаємо сир.
- 6
Крок 6
Також додаємо томати, подрібнений часник. Поливаємо олією оливковою.