Салат
Опис
Просте в приготуванні страва. 1. Рецепт приготування салату "Астра" дійсно простий. Спочатку потрібно поставити варити куряче філе та яйця. 2. Тим часом помити та очистити від насіння жовтий і червоний болгарський перець. Жовтий нарізати дрібним кубиком (червоний залишити для прикрашання та трохи нарізаного кубиком жовтого). 3. Помідор помити, просушити та нарізати кубиками. 4. Варені яйця охолодити та очистити. Натерти на середній тертці. 5. Готове куряче філе охолодити та нарізати кубиком. 6. Часник очистити та вичавити через прес. 7. На дно салатника викласти куряче філе. Посолити, поперчити за смаком. Трохи змастити майонезом. 8. Викласти помідори, трохи посолити та додати майонез. 9. Далі — вичавлений часник та болгарський перець. За бажанням змастити майонезом. 10. Верхнім шаром викласти яйця. 11. Прикрасити салат тоненькими смужками червоного перцю, а серединки зробити з нарізаного жовтого перцю. Ось і все, салат "Астра" в домашніх умовах готовий до подачі. Подавати охолодженим.