Салат
Опис
Просте в приготуванні страва. Салат «Анюта», незважаючи на низьку калорійність, є досить ситною стравою. Цей шаруватий м’ясний салат чудово підходить для зимових свят. Біле куряче м’ясо в ньому гармонійно поєднується з яблуком, смаженою цибулею та твердим сиром. Як варіант, замість яблука можна використати свіжий огірок, який надасть салату свіжості та нагадає про весну. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Відваріть куряче філе середнього розміру до готовності у підсоленій воді, дайте охолонути, а потім наріжте невеликими кубиками.
- 2
Крок 2
2. У відповідний посуд для шарового салату покладіть металеву форму, викладіть перший шар з нарізаного кубиками курячого філе, змастіть його майонезом.
- 3
Крок 3
3. Цибулю наріжте півкільцями, обсмажте на рослинній олії до золотистого кольору і викладіть другим шаром на філе.
- 4
Крок 4
4. Натріть на середній тертці заздалегідь зварені яйця та одне велике яблуко, викладіть їх третім і четвертим шарами відповідно, змастивши їх майонезом. Майонез, до речі, можна брати будь-якої жирності, страву ви ним не зіпсуєте.
- 5
Крок 5
5. Натріть на дрібній тертці твердий сир будь-якого смаку, який вам подобається, сформуйте з нього п'ятий, останній шар. Зверху салат можна прикрасити натертим жовтком, гілочкою петрушки та шматочками перцю. Тепер ви знаєте, як приготувати салат «Анюта», і зможете радувати ним своїх рідних і друзів.