Салат з корейською морквою
Опис
Просте в приготуванні страва. І салат сподобався моїй родині. Взагалі, варіацій корейських закусок багато, і мені подобається багато з них. Цю можна віднести до більш ситних страв. На святковому столі вона теж гарно виглядатиме. Доступні інгредієнти з курячим м'ясом, все заправлено майонезом… Смачна класика у вас на тарілках. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку потрібно спекти млинці. Яйця збийте з борошном і невеликою кількістю води. Підсмажте млинці на розігрітому маслі до готовності.
- 2
Крок 2
Остудіть млинці та наріжте їх соломкою.
- 3
Крок 3
Філе варити до готовності у підсоленій воді. Охолодити, потім нарізати соломкою.
- 4
Крок 4
У салатниці з'єднайте нашинковану соломкою капусту та ветчину. Додайте до них курку з блинчиками.
- 5
Крок 5
Заправте салат майонезом, сіллю та перцем. Додайте до нього горіхи. Все добре перемішайте.
- 6
Крок 6
Подавайте салат на листках пекінської капусти.