Салат
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Для салату обсмажте на рослинній олії моркву з консервованими грибами, додайте свіжий огірок, часник, сіль та спеції. Готовий салат заправте олією та лимонним соком. Подавати його можна відразу гарячим. Дивіться нижче детальний рецепт. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні продукти для салату. Вимийте огірок, почистіть моркву та часник.
- 2
Крок 2
Натріть моркву на великій квадратній тертці та викладіть на сковороду з рослинною олією смажитися.
- 3
Крок 3
Поріжте шампіньйони пластінками.
- 4
Крок 4
Додайте гриби до майже готової моркви, разом смажте їх протягом кількох хвилин. Зніміть з вогню.
- 5
Крок 5
Огірок натріть на квадратній тёрці або наріжте довгою соломкою.
- 6
Крок 6
З'єднайте інгредієнти салату, додайте часник, пропущений через прес, сіль, мелений перець чилі. Перемішайте та заправте салат лимонним соком і ложкою рослинної олії.
- 7
Крок 7
Салат готовий.