Салат
Опис
Зелень можна додати в салат кінзу або базилік. Чим ароматніша буде обрана зелень, сочніші та смачніші овочі, тим смачнішим буде салат! У оригінальному рецепті салату кількість зелені розраховується майже по грамах на кількість овочів, але я не буду занурюватися в такі дрібниці. Розповідаю,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Овочі та зелень вимийте та обсушіть.
- 2
Крок 2
Овочі будемо викладати шарами, тому підбирайте відповідний посуд. Перший – шар огірків, нарізаних кружочками.
- 3
Крок 3
Другий – шар помідорів, нарізаних кружочками або півколами. І повторюємо шари ще 1-2 рази.
- 4
Крок 4
Один огірок нарізаємо тонкими довгими пластинами за допомогою ножа-різака для овочів. Ніж рухаємо від себе.
- 5
Крок 5
Скручуємо пластинки у квіточки і розставляємо по салату.
- 6
Крок 6
Кружочки з огірків посипте перцем за смаком. Увесь салат зверху трохи посипте сіллю.
- 7
Крок 7
Украсьте салат свіжою зеленню та подавайте до столу!