Салат з куркою та сливами сушеними
Опис
Просте в приготуванні страва. Це дуже смачний салат, у якому абсолютно все поєднується гармонійно. Смак просто чарівний. Сам салат невеликий, а курятини в ньому чимало, тому він виходить дуже ситним і поживним. Чудово доповнює смак суничка, вона надає певну пікантність. Мені дуже подобається цей дует! Салат доповнюють смажені шампіньйони, варена морква та яйця. Як бачите, всі інгредієнти прості та доступні, а салат виходить дуже-дуже смачним. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яйця зваріть укрутую, моркву зваріть до готовності. Також зваріть до готовності куряче філе у підсоленій за смаком воді. Шампіньйони очистіть і підсмажте на сковороді до готовності.
- 2
Крок 2
Починаємо збирати салат. Куряче філе наріжте на дрібні кубики. Викладіть половину подрібненої курки на дно плоскої тарілки.
- 3
Крок 3
Покрийте курку ґратчасто майонезом, викладіть обсмажені гриби.
- 4
Крок 4
На тій самій тертці натріть моркву, викладіть її наступним шаром. Знову змастіть невеликою кількістю майонезу.
- 5
Крок 5
Викладіть решту курячої грудки і знову змастіть майонезом.
- 6
Крок 6
Дрібно наріжте чорнослив, викладіть його наступним шаром.
- 7
Крок 7
Відділіть жовтки від білків. Жовтки розітріть виделкою, а білки натріть на дрібній тертці. Викладіть салат зверху та з боків білками, а потім із жовтків викладіть вісімку.
- 8
Крок 8
Украсьте салат гілочками кропу та кукурудзою. Салат готовий, можна подавати до столу!