Салат з кальмарами
Опис
Просте в приготуванні страва. Раджу спробувати мій перевірений рецепт. Креветки можна замінити кільцями кальмарів або ікрою. Салат на смак дуже вражає. Набір продуктів досить простий, однак їх поєднання робить смак готової страви чудовим. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування салату я використовую вареного кальмара. Кальмара можна приготувати вдома. Наріжте його на невеликі шматочки.
- 2
Крок 2
Консервовану кукурудзу дістайте з банки, попередньо зливши воду.
- 3
Крок 3
Ріпчастий цибулю наріжте півкільцями. Замаринуйте у винному оцті, додавши чайну ложку цукру. Добре перемішайте і дайте часу для маринування (15 хвилин).
- 4
Крок 4
Варені курячі яйця потрібно очистити і нарізати кубиками.
- 5
Крок 5
Заправте салат майонезом, додайте сіль, чорний мелений перець і перемішайте.
- 6
Крок 6
За допомогою сервіровочного кільця оформіть салат. Викладіть салат у кільце. Злегка втрамбуйте. Натріть на тертці твердий сир. Зробіть «шапочку». Рівномірно розподіліть сир, трохи притиснувши. Вийміть кільце.
- 7
Крок 7
З креветок або кілець кальмарів викладіть вісімку на салаті. Краї прикрасьте зеленню. Місце з'єднання прикрасьте зернами кукурудзи.
- 8
Крок 8
Подайте салат до столу. Дуже смачно.