Салати
Салат-закуска з сиром з часником та майонезом
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Хочу розповісти вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Поставте запікати моркву в духовці в фользі (при 200 градусах до м'якості). На дрібній тертці натріть твердий і плавлений сир. Натріть два варених яйця та часник. Додайте білий перець, сіль і майонез (можна додати магазинний або приготувати домашній).
- 2
Крок 2
2. Запечену заздалегідь моркву наріжте шматочками та зробіть пюре в блендері або розімніть виделкою. Далі вологими руками сформуйте кружечки з підготовленої закуски.
- 3
Крок 3
3. Потім вологими руками сформуйте невелику морквяну лепешку і обгорніть нею кульку. Морква повинна добре прилипати до закуски. Трохи притисніть кульку, щоб вона стала схожою на мандарин.
- 4
Крок 4
4. Проведіть таку процедуру з усіма кульками. Поставте закуску в холодильник на 3 години. Потім украсьте за смаком.