
Салати
Салат-фреш із кабачків з огірками
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Нижче я розповім детальніше. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Огірок і кабачок помийте, потім наріжте кружочками товщиною 4-5 мм. Я використовую для цього фігурний ніж.
- 3
Крок 3

Перекладіть кабачок і огірок у глибоку миску. Додайте дрібно порубаний укроп і м'яту.
- 4
Крок 4

Для заправки змішайте лимонний сік і оливкову олію. Додайте подрібнений зубчик часнику, сіль і чорний мелений перець.
- 5
Крок 5

Влийте заправку, перемішайте і поставте салат у холодильник на 10–15 хвилин.
- 6
Крок 6

Салат-фреш із кабачків з огірками готовий, смачного вам апетиту!