topfood.cloud
Всі рецепти
Рибний суп із коричневим рисом
Супи

Рибний суп із коричневим рисом

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Хека готуємо цілим, потім готову рибу розбираємо, філетуємо і кладемо в тарілки з супом. Такий варіант займає мінімум часу, адже готову рибу розібрати можна за кілька секунд, а ось підготувати сиру — складніше. Спробуйте. Суп готовий до подачі.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У киплячу воду кладемо рис, суміш пряних трав, перець і сіль. Готуємо на слабкому вогні.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Цибулю та моркву чистимо, нарізаємо та додаємо в киплячий суп.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додаємо картоплю та болгарський перець.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Рибу потрошімо і промиваємо у холодній воді.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Хека кладемо в суп цілим і продовжуємо готувати на слабкому вогні ще 15-20 хвилин. Потім готову рибу виймаємо, очищаємо від кісток, розрізаємо на порційні шматочки і кладемо в тарілки з супом.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Рибний суп із коричним рисом готовий.