Рибний салат

Опис

Рецепт не забере багато часу. Хочу сказати, що цей варіант подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Картоплю разом із морквою вимийте і варіть до готовності.

2. 2

   Крок 2

   Зваріть яйця вкрутую, охолодіть їх.

3. 3

   Крок 3

   Подрібніть цибулю. Якщо вона гірчить, краще обдайте її окропом, а потім добре просуште.

4. 4

   Крок 4

   Рибку розімніть виделкою як слід.

5. 5

   Крок 5

   Картоплю очистіть і натріть на тертці. Половину викладіть у салатницю або на тарілку для подачі.

6. 6

   Крок 6

   Додайте сіль і майонез.

7. 7

   Крок 7

   Рівним шаром викладіть тунця. Додайте трошки майонезу.

8. 8

   Крок 8

   Далі — цибуля.

9. 9

   Крок 9

   Далі — решту картоплі. Знову сіль і щедро змастіть майонезом.

10. 10

    Крок 10

    Натріть моркву на тертці і розподіліть її наступним шаром. Підсоліть трохи, додайте майонез.

11. 11

    Крок 11

    Жовтки відділіть від білків. Останні натріть і викладіть у салатник. Майонезом добре змастіть верх і краї салату (якщо він на тарілці).

12. 12

    Крок 12

    Посипте жовтком і (за бажанням) свіжою зеленню. Подавати раджу не раніше, ніж через 1-2 години. Тоді наш рибний салат «Мімоза» добре пропитається.