Рибний салат із консервів сайди
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Найчастіше з цієї консерви готують відомий салат «Мімоза», але різноманіття страв не обмежується тільки цим. Рибні консерви добре поєднуються з вареними та сирими овочами, з вареним рисом, сиром, зеленню та консервованою кукурудзою (горошком). Рибний салат із сайрою виходить смачним і ситним. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Відкриваю консерву і перекладаю її в миску, прибираю великі кістки (уздовж хребта) і розтинаю виделкою.
- 2
Крок 2
2. Мариновані огірки нарізаю дрібним кубиком, цибулю очищаю і ополіскувати, нарізаю дрібним кубиком.
- 3
Крок 3
3. Яйця поміщаю в каструлю і заливаю холодною водою, варю після закипання 7-10 хвилин, потім відправляю під холодну воду. Очищаю від шкарлупи і нарізаю невеликими шматочками.
- 4
Крок 4
4. У миску до сайри висипаю всі підготовлені овочі, яйця і додаю майонез, перемішую та солю, відправляю салат на 20 хвилин у холодильник.
- 5
Крок 5
5. Для подачі на стіл прикрашаю салат із сайрою сухариками (які готую самостійно або купую вже готові).