Салати
Рукола з креветками та авокадо
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Просте в приготуванні страва. Цей салат дуже легко і швидко готується. Поділюся. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розморожуємо та очищаємо креветки. Видаляємо із часнику серцевину, потім разом із шматочками перцю смажимо його на оливковій олії. Як тільки він стане рум'яним, викидаємо його разом із чилі, а сковороду не вимикаємо.
- 2
Крок 2
Обсмажуємо в цьому маслі креветки по 3 хвилини з кожного боку.
- 3
Крок 3
Тепер збираємо салат. Авокадо нарізаємо та викладаємо на тарілку, зверху посипаємо руколою, яку попередньо промили та порвали на шматочки. Помідори розрізаємо навпіл, натираємо сир і викладаємо креветки. Збризуємо все олією та оцтом. Солимо та перчимо за смаком.