Рисовий суп для дітей з курагою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Супи з рису та сухофруктів готують у багатьох сім'ях. Однак деякі звикли називати таку страву молочною кашею. Вона стане чудовим сніданком, зарядить вас і ваших діток енергією на весь день. Щоб дізнатися, подавайте з зеленню та вершковим маслом.
Інструкція
- 1
Крок 1
У невелику каструлю висипте промитий рис, залейте водою. Поставте на повільний вогонь і варіть, доки вода повністю не випариться. Поки вариться рис, вимийте та обсушіть курагу та чорнослив. Наріжте сухофрукти невеликими кубиками.
- 2
Крок 2
Підготовлений чорнослив і курагу викладіть до рису. Ретельно перемішайте всі інгредієнти, накрийте кришкою. Тушкуйте рис із сухофруктами п'ять хвилин на самому малому вогні, періодично перемішуючи інгредієнти.
- 3
Крок 3
Тепер влийте в каструлю молоко. Доведіть його до кипіння, вимкніть вогонь. За смаком додайте до отриманого молочного супу цукор і сіль. Покладіть вершкове масло. Перемішайте всі інгредієнти і подавайте суп до столу, розливши його по тарілках.