Ремохон
Опис
Просте в приготуванні страва. Картопляні салати завжди користувалися успіхом у нашій сім'ї. Цей рецепт іспанського салату мені підказала подруга, з того часу він і прижився. Це одна з тих холодних страв, які виручають улітку: готується вона просто, виходить ситною і зберігати її в холодильнику можна доволі довго. Для приготування ремохона вам знадобиться дві невеликі банки тунця у власному соку. Це приблизно 300 грамів. Дивіться рецепт. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Спочатку зваріть картоплю. Раджу використовувати молоду — швидше і смачніше буде.
- 3
Крок 3
Тим часом подрібніть усі овочі. Нарізати можна кубиками або соломкою, як вам заманеться.
- 4
Крок 4
Також зваріть яйця. Дайте картоплі охолонути.
- 5
Крок 5
Чистимо картоплю в мундирах і нарізаємо кубиками.
- 6
Крок 6
Дрібно нарізаємо яйця, відкриваємо тунця, за необхідності розтираємо виделкою. Змішуємо з картоплею та овочами. Заправляємо оцтом, олією добре, щоб усе пропиталося, солимо та перчимо.
- 7
Крок 7
Відправляємо в холодильник, щоб салат добре пропитався та охолонув. Ось і готовий наш ремохон! Подавати можна з гарніром і без, просто прикрасивши зеленню.