Редька з часником і морквою
Опис
Салат готується швидко і просто. Редька є не лише смачною, а й дуже корисною овочевою культурою, а в поєднанні зі соковитою морквою, яблуком, часником і цедрою лимона вона й зовсім неперевершена. Такий салат користується великою популярністю серед тих, хто дотримується правильного харчування, адже він дуже смачний, корисний і містить мінімум калорій. Рецепт приготування салату дуже простий — потрібно мінімум інгредієнтів і часу. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яблуко краще взяти кисло-солодке.
- 2
Крок 2
Моркву добре вимийте під проточною водою, почистіть і натріть на тертці для корейських салатів.
- 3
Крок 3
Редьку очистіть від шкірки, натріть на тертці для корейських салатів і додайте її до моркви.
- 4
Крок 4
У окремій ємності змішайте цедру лимона та дрібно натертий часник. Перед тим як знімати цедру, добре вимийте лимон гарячою водою, щоб прибрати воскове покриття.
- 5
Крок 5
Цедру лимона та часник додайте до овочів.
- 6
Крок 6
Яблуко очистіть від шкірки, видаліть серцевину, наріжте кубиками і додайте до решти інгредієнтів.
- 7
Крок 7
Додайте в салат лимонний сік, оливкову олію та все добре перемішайте.
- 8
Крок 8
Салат із редькою з часником і морквою готовий. Перекладіть салат на страву і подавайте до столу.