
Супи
Рецепт супу з гренками
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Смачний і ароматний суп. Подивіться цей рецепт супу з гренками. Це полегшений чечевицевий суп, але без м'ясного бульйону. Через це час приготування скорочується. Також цю страву можна давати дітям від 2-х років. У складі — знайомі нам овочі та кілька спецій, які зроблять смак неповторним. Подавайте суп гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Очистіть і дрібно нашинкуйте цибулю.
- 2
Крок 2

Наріжте кубиками очищений картоплю та моркву.
- 3
Крок 3

Трохи обсмажте цибулю з куркумою на олії в товстостінній каструлі. Потім влийте воду.
- 4
Крок 4

Потім додайте сіль, моркву, картоплю та перець. Варіть 5 хвилин. Потім всипте сочевицю. Готуйте ще 15 хвилин.
- 5
Крок 5

Окремо на сковороді обсмажте хліб у рослинній олії, нарізавши його кубиками.
- 6
Крок 6

У кінці додайте в суп вершки. Попробуйте на сіль і перець.
- 7
Крок 7

Подавайте суп із гренками.