Рецепт салату

Опис

Мінімум зусиль — чудовий результат. Вигадана назва цілком виправдана наявністю в ній дорогих інгредієнтів, таких як креветки та червона ікра. Салат смачний, з приємним поєднанням інгредієнтів. Заправляю його вершковим маслом і не настоюю, а відразу подаю до столу, щоб овочі не виділили сік. Ікру використовую як інгредієнт салату, і для прикрашання страви. Можна сервувати одразу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Очищені креветки зваріть у підсоленій воді протягом 10 хвилин, потім злийте воду через друшляк і залиште охолоджуватися.

2. 2

   Крок 2

   Капусту наріжте дрібними шматочками. Вимийте та дрібно наріжте зелень.

3. 3

   Крок 3

   Зваріть яйця і охолодіть, потім наріжте середніми кубиками.

4. 4

   Крок 4

   Вимийте огірки і розріжте їх уздовж на 4 частини, потім подрібніть.

5. 5

   Крок 5

   Викладіть у миску креветки, огірки, яйця, капусту, зелень, 1-2 ложки ікри. Заправте салат лимонним соком, сметаною, сіллю та чорним меленим перцем, перемішайте.

6. 6

   Крок 6

   Викладіть салат на тарілку, прикрасьте гілочкою зелені та рештою ікри. Насолоджуйтесь стравою!