
Супи
Розсолник вегетаріанський
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Смачний і ароматний суп. Вегетаріанський розсолник готувати дуже просто і швидко. Поки закипає вода, потрібно підготувати картоплю. Коли ви покладете картоплю, вона повинна постояти 10 хвилин. За цей час наріжте та підсмажте овочі. Потім усі овочі зустрічаються в каструлі. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і на повільному вогні доведіть суп до готовності. Дайте настоятися. Подавайте зі сметаною. Успіхів! Розлийте по тарілках та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1

Очистити овочі.
- 2
Крок 2

Капусту нарізати соломкою.
- 3
Крок 3

Картоплю нарізати кубиками.
- 4
Крок 4

Цибулю обсмажити.
- 5
Крок 5

Моркву обсмажити на маслі.
- 6
Крок 6

Огірки смажити до випаровування рідини.
- 7
Крок 7

Селеру порізати дрібно.
- 8
Крок 8

У каструлю покласти картоплю і варити 10 хвилин. Додати решту інгредієнтів і варити до готовності картоплі.