topfood.cloud
Всі рецепти
Розсолник з куркою та перловою крупою
Супи

Розсолник з куркою та перловою крупою

180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально для обіду. Розсолник з куркою та перловою крупою подано у більш дієтичному варіанті. Цибулю та моркву додають у суп без підсмажування. Ви, звичайно, можете діяти за власним смаком. Підсмажування робить суп смачнішим і ситнішим. Розсолник з куркою та перловою крупою готується за класичним рецептом. Огірки додайте в бульйон разом із картоплею. Успіхів та

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготувати продукти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Зварити курячий бульйон.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Огірки дрібно нарізати.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Огірки залити розсолом і варити до м'якості.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Поставте варитися до напівготовності перлову кашу, а в цей час почистіть овочі.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Моркву наріжте дрібно.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Цибулю порізати.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Картоплю наріжте кубиками.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    До бульйону додайте картоплю та перлову кашу. Доведіть до кипіння.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Додати цибулю, моркву. Коли овочі будуть готові, покласти куркуму, огірки та спеції.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Подавати суп з зеленню.