Салати
салат
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Традиційний рецепт приготування індійського салату Райта з овочів. Украсити за бажанням і подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистіть і наріжте огірки навпіл.
- 2
Крок 2
Видаліть насіння ложкою.
- 3
Крок 3
Налийте йогурт у миску і на великій тертці натріть огірок.
- 4
Крок 4
Зробіть пюре з імбиру та часнику, додайте до йогурту. Порубайте чилі та зелений цибулю. Відкладіть трохи для прикрашання та додайте решту в миску, перемішайте.
- 5
Крок 5
Додайте подрібнені насіння кмину, сіль і перець. Поставте в холодильник на 1 годину.
- 6
Крок 6
.