
Простий суп на кожен день
Опис
Рецепт не забере багато часу. Супи можна готувати щодня з дешевих доступних продуктів, які знайдуться в кожної господині. Кошик продуктів виявиться зовсім недорогим, а перші страви порадують апетитними ароматами та приємним смаком. Пропоную приготувати томатний суп на кожен день з макаронами та кукурудзою — простий і швидкий, а головне — дуже смачний. Овочі, бульйон і макарони — ось усе, що нам знадобиться для цього насиченого та ароматного супу-пюре. Подавайте суп гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Овочі помийте, почистіть і наріжте довільними шматочками.
- 2
Крок 2
На розігрітій сковороді на рослинній олії обсмажте цибулю, солодкий перець і часник до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Потім додайте помідори і залейте бульйоном. Тушкуйте на повільному вогні 20 хвилин.
- 4
Крок 4
Зніміть суп з вогню та збийте в блендері до однорідності. Посоліть і знову поставте на вогонь.
- 5
Крок 5
Коли суп закипить, всипте макарони і варіть до готовності, додайте кукурудзу і тримайте на вогні 2-3 хвилини.
- 6
Крок 6
Розлийте по тарілках і подавайте.