Простий салат із креветками та руколою

Опис

Креветки є унікальним продуктом, адже салат з ними виходить поживним, смачним і свіжим, а також не шкодить фігурі. У загальному, просто ідеальний варіант для тих, хто на дієті, і для тих, у кого немає багато часу на приготування салату. Тигрові креветки можна замінити, наприклад, королівськими. Обіцяю, цей салат з креветками стане вашим улюбленим через свою простоту і смак! Салат також можна прикрасити тонкими скибочками пармезану.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Спочатку підготуємо всі інгредієнти для салату. Розморожуємо креветки, а салатну суміш промиваємо під проточною водою. Відриваємо листя від гілок руками і кладемо в миску.

2. 2

   Крок 2

   Другим кроком стане очищення. Почищаємо креветки, залишаючи хвостик. Авокадо очищаємо від шкірки, видаляємо кісточку.

3. 3

   Крок 3

   Готуємо соус. У чаші блендера змішуємо 30 мл бальзамічного соусу, 20 мл соєвого соусу, сік лайму та авокадо. Збиваємо в блендері до однорідної маси, додаючи спеції.

4. 4

   Крок 4

   Решту авокадо нарізаємо кубиками та додаємо в миску з салатом. Туди ж додаємо розрізані навпіл помідори черрі.

5. 5

   Крок 5

   Смажте креветки на рослинній олії 3-5 хвилин, поступово додаючи соєвий соус і подрібнений часник. Смажте все разом 1 хвилину.

6. 6

   Крок 6

   Поливаємо салат соусом і зверху викладаємо готові креветки. Салат готовий!